piątek, 13 marca 2015

BLACK BOSS - porter Witnica

No i proszę drugi porter z Witnicy, jakiś czas temu piłem Portera Bałtyckiego a dziś BLACK BOSS'a. Czy to są dwa różne piwa? Krążą różne opowieści, ale na razie zajmijmy się oceną dzisiejszego piwka. Alkoholu 8,5%, zawartości ekstraktu nie widzę na etykiecie, użyto słodów jęczmiennych oraz karmelowych, jak piszą piwo jest ciemne i pasteryzowane, jakby porter mógł być piwem jasnym. Po otwarciu wyraźnie czuć zapach słodkiego karmelu, jakby ciasto, jakiś piernik. Podczas nalewania tworzy się piękna kremowa piana, piwo jest chyba nawet czarne, w ocenie przeszkadzają bąbelki które okleiły szkło. Ze szkła również czuć wspomniane zapachy. Pierwszy łyk i czujemy słodycz, delikatne smaki, gdzieś w tle lekka goryczka, alkoholu ogóle nie wyczuwalny. Niestety piana znikła po ok 10 minutach, zostało tylko oklejone szkło. Jest to na pewno smaczne piwo, godne polecenia, delikatna goryczka i dodatkowe aromaty pozwalają mi sądzić że będzie smakować tradycyjnym polskim piwoszom.



Piana
6
Zapach
8
Wygląd
13
Smak
21
Ogólne wrażenie
21
Suma punktów
69
Piwo sesyjne
Tak

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz