Dziś piję Pilznera z browaru fortuna. Jest to piwo typu w stylu Pils, ekstrakt 12,2%, alkoholu 5,4%. W składzie znajdziemy słód jęczmienny pilzneński, chmiel aromatyczny typu Golding, chmiel odmian goryczkowych, oraz drożdże dolnej fermentacji. Po otwarciu czuć zdecydowanie chmiel, taki sympatyczny zapach chmielu nie jak w tradycyjnych lagerach, można doszukać się aromatów cytrusowych. Podczas nalewania tworzy się ładna piana, która ładnie okleja szkło jednak dość szybko znika z powierzchni. W smaku lekka goryczka, nie wiem czemu ale wydaje mi się lekko kwaśne. Jest co najwyżej średnio nasycone CO2. Kolor bardzo ładny słomkowy, doskonale klarowny, zero jakiegokolwiek osadu. Wróćmy do smaku, jest na pewno lekkie, delikatna goryczka, gdzieś w oddali pojawiają się kwaśne nuty. Jest to na pewno bardzo ciekawe piwo w relacji jakość/cena.
Piana
|
4
|
Zapach
|
9
|
Wygląd
|
13
|
Smak
|
18
|
Ogólne wrażenie
|
18
|
Suma punktów
|
62
|
Piwo sesyjne
|
Tak
|
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńPowiem, że piwo jest dość smaczne i nie mam zbytnio do czego się przyczepić :). Polecam je pić w szklankach podobnych do tej z zdjęcia. Wtedy smakuje wg mnie najlepiej. Wybór szklanki do serwowania https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/naczynia-do-serwowania-napojow/szklanki jest dosyć ważny i wpływa na ocenę piwa. Odpowiednio dobrana szklanka podkreśla przede wszystkim charakter trunku, a także wydobywa z niego aromat.
OdpowiedzUsuń